Thực phẩm chức năng chăm sóc da: khác biệt giữa collagen và vi khuẩn axit lactic là gì? Cách chọn dựa trên các vấn đề về da của bạn

Thực phẩm chức năng chăm sóc da tạo ra những thay đổi da khác nhau tùy thuộc vào loại thành phần, như các nghiên cứu đã chỉ ra. Collagen cho thấy sự khác biệt ở cả nếp nhăn và độ ẩm, trong khi độ ẩm cũng được cải thiện với vi khuẩn axit lactic, polyphenol và dầu[1]. Những thay đổi từ bất kỳ thành phần nào đều diễn ra dần dần, và hầu hết các nghiên cứu chỉ kéo dài vài tháng.[1][2].

Sự thay đổi của da khác như thế nào tùy theo loại thành phần?

Mỗi thành phần có những điểm mạnh hơi khác nhau. Trong một phân tích 61 nghiên cứu về thực phẩm và thực phẩm chức năng liên quan đến lão hóa da, nếp nhăn giảm với collagen, dầu (lipid và axit béo), và polyphenol.[1].

Độ ẩm được cải thiện với ba loại này, cộng với các thành phần liên quan đến vi khuẩn đường ruột như probiotic và prebiotic.[1]. Sắc đỏ được cải thiện với carotenoid, độ đàn hồi với dầu, và chức năng rào cản da với polyphenol.[1].

Phân tích tương tự cũng phát hiện ra rằng collagen làm cho các đốm đen nhẹ hơn.[1]. Tuy nhiên, sự khác biệt là nhỏ và không đủ lớn để làm chúng biến mất hoàn toàn.[1].

Mất bao lâu để collagen có hiệu quả?

Trong các nghiên cứu về collagen, kết quả thường xuất hiện khoảng 2–3 tháng sau khi bắt đầu. Trong một phân tích 14 nghiên cứu (967 người), những người dùng trong khoảng 12 tuần cho thấy độ ẩm và độ đàn hồi tốt hơn so với những người dùng giả dược.[2].

Trong một nghiên cứu của 70 người trưởng thành khỏe mạnh, những người dùng 1650 mg mỗi ngày collagen phân tử nhỏ trong 8 tuần cho thấy sự cải thiện nếp nhăn, độ đàn hồi và độ ẩm.[3]. Sự khác biệt tiếp tục tồn tại hai tuần sau khi ngừng, và không có tác dụng phụ đáng lo ngại nào được báo cáo.[3].

Collagen giống nhau có khác nhau giữa các sản phẩm không?

Ngay cả với collagen giống nhau, kết quả có thể thay đổi tùy thuộc vào cách nó được xử lý. Một nghiên cứu báo cáo rằng collagen có hàm lượng cao của các thành phần nhỏ cụ thể (peptide) cho thấy sự cải thiện lớn hơn trong độ ẩm và nếp nhăn.[4].

Lượng được sử dụng trong các nghiên cứu dao động từ 2,5–10 g mỗi ngày, với các nguồn khác nhau từ cá và lợn.[5]. Nếu sản phẩm và lượng khác với nghiên cứu, kết quả có thể không giống nhau.

Trộn các thành phần khác có mang lại lợi ích tăng cộng?

Liệu một sản phẩm hỗn hợp có hiệu quả hơn một thành phần đơn lẻ vẫn chưa rõ ràng. Trong một nghiên cứu với 34 phụ nữ tuổi 40–65 uống một thức uống kết hợp collagen và Coenzyme Q10 trong 12 tuần, các nếp nhăn quanh mắt giảm, nhưng sự khác biệt về độ ẩm vẫn chưa rõ ràng.[6].

Nghiên cứu này so sánh hỗn hợp với một placebo, chứ không phải so sánh với sản phẩm chỉ chứa collagen.[6]. Lưu ý rằng bạn không thể nói "càng nhiều thành phần thì kết quả càng tốt."

Bằng chứng mạnh mẽ đến mức nào?

Phương pháp nghiên cứu về thực phẩm bổ sung chưa được chuẩn hóa. Đối với các chất bổ sung collagen, các nghiên cứu xác nhận tác dụng có hạn và kết quả không nhất quán.[7].

Ít có những nghiên cứu trực tiếp so sánh các thành phần, và những sự khác biệt được ghi nhận trong các phân tích là những ước tính.[1]. Mặt khác, các nghiên cứu về collagen không báo cáo những tác dụng phụ đáng lo ngại từ việc tiêu thụ.[8].

Làm thế nào để lựa chọn dựa trên mối quan tâm của bạn?

Trước tiên, hãy quyết định mối quan tâm nào quan trọng nhất với bạn, và việc lựa chọn một thành phần sẽ dễ dàng hơn.

Nếp nhăn: collagen, dầu, polyphenol[1]

Khô da: ba yếu tố trên cộng với vi khuẩn lactic acid[1]

Đỏ da: carotenoid[1]

Độ săn chắc/độ đàn hồi: dầu, collagen[1][2]

Sau khi lựa chọn, hãy duy trì trong khoảng thời gian tương tự như trong nghiên cứu trước khi đánh giá kết quả.[2][3]. Nếu bạn có dị ứng thực phẩm, cũng hãy kiểm tra các thành phần nguồn.

Khi nào thì chỉ dùng thực phẩm bổ sung là không đủ?

Điều bạn có thể mong đợi từ các chất bổ sung là điều hòa da dần dần. Những nếp nhăn sâu, da chảy xệ và những vết thâm rõ ràng khó thay đổi chỉ bằng các chất bổ sung, xét đến mức độ các khác biệt được thể hiện trong nghiên cứu.[1].

Cách tiếp cận đúng phụ thuộc vào liệu mối quan tâm của bạn xuất phát từ sự khô da, nếp nhăn và da chảy xệ, hay các vết thâm. Trong một cuộc tư vấn, xác nhận tình trạng da hiện tại của bạn và cách kết hợp các chất bổ sung với điều trị.